生產比水果好吃的蔬菜的公司
″送好吃的蔬菜·新鮮的蔬菜而支援健康的伙食。″
GROW GREENS OOHIRA YASAI
- HEALTHY -
能夠感到 好吃 ⇔ 好甜 的蔬菜
以少農藥·少化學肥料栽培而瞄準可持續的農業。
探求美味″好吃!!″
我們按季節的變化栽培新鮮的羅馬生菜·生菜·甜玉米·洋蔥·紅蘿蔔·大蔥等蔬菜。
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ROMAINE LETTUCE
凱撒沙拉
材料:羅馬生菜,厚切培根,油炸麵包丁,小西紅柿,溫泉蛋,起司粉,凱撒醬
做法:1.把羅馬生菜切成一口大,小西紅柿切成一半。2.把培根切成寬度1cm,用炒菜鍋煎到脆脆。3.把羅馬生菜和培根盛在盤子後放溫泉蛋,灑油炸麵包丁,起司粉,凱撒醬就完成。 -
LETTUCE
火腿卷
材料:生菜,火腿(生火腿也可以),起司棒,牙籤
做法:1.把生菜洗乾淨後適度撕成小塊。2.在展開的火腿上擺兩張生菜,再放起司棒後從前面捲起來。3.用牙籤固定就完成。 -
ROMAINE LETTUCE
韓國烤肉
材料:羅馬生菜,切薄的牛肉,洋蔥,紅蘿蔔,豆芽,韭菜,醬汁(大蒜泥,醬油,日本酒,韓國辣醬,白糖),白芝麻,色拉油,芝麻油
做法:1.把牛肉放在袋子裡,再放醬汁後揉好,然後放在冰箱裡泡20分鐘。2.把羅馬生菜切成一口大,把洋蔥切成薄片,把紅蘿蔔切成細絲,把韭菜切成寬度4cm。3.用炒菜鍋把色拉油加熱,然後炒(2)。4.炒到發蔫後再炒豆芽,牛肉,最後加上白芝麻和芝麻油而炒到沒水份就完成。 -
LETTUCE
煎起司生菜
材料:生菜,比薩專用起司,色拉油,黃芥末
做法:1.用炒菜鍋把色拉油加熱,然後把生菜的斷面朝下中火煎。2.煎一面變色後翻過來再煎到煎另一面變色。3.放比薩專用起司,然後蓋上蓋子蒸煎兩分鐘。4.盛在盤子上後,配上黃芥末就完成。 -
SWEET CORN
玉米飯
材料:大米,玉米,鹽
做法:1.淘洗大米後浸泡約1小時。2.剝下玉米粒。3.大米浸泡後,加鹽攪拌均勻。4.將玉米粒和玉米芯擺放在上面開始煮飯。5.煮好後攪拌均勻即可完成。 -
SWEET CORN
素炸玉米
材料:玉米,油,鹽
做法:1.將玉米切成一半,然後再縱向切成4等分。2.將油燒到約180度後,將玉米炸約1分鐘。3.瀝乾炸好的玉米之油,撒上鹽即可完成。 -
RED ONION
紅洋蔥的凱撒色拉
材料:紅洋蔥,羅馬生菜,小番茄,培根,雞蛋
做法:1.將切成一口大小的羅馬生菜,小番茄和炒熟的培根擺放在盤中,最後加上切薄的紅洋蔥,放上溫泉蛋即可完成。 -
ONION
整個洋蔥湯
材料:洋蔥,雞精,歐芹,黑胡椒
做法:1.剝洋蔥皮後用保鮮膜包裹,放入微波爐(600W)中加熱約5分鐘。培根切成細條。2.用雞湯煮洋蔥約3分鐘。3.裝盤後,撒上歐芹和粗黑胡椒即可完成。 -
ONION
炸洋蔥圈
材料:洋蔥,低筋麵粉,澱粉,雞精,沙拉醬
做法:1.將洋蔥切成約1厘米寬的圓片後,抖撒備用。2.在塑料袋中放入低筋麵粉,澱粉,雞精後晃動均勻。3.將洋蔥加入(2)中後,塗滿全體。將洋蔥取出。4.在碗中加入水,沙拉醬後,將3的塑料袋中剩餘的粉倒入,攪拌均勻(面衣)。5.將洋蔥沾上面衣,油炸即可完成。 -
RED ONION
紅洋蔥的西式醃菜
材料:紅洋蔥,醋,糖,鹽
做法:1.將切成薄片的洋蔥放到醋,糖,鹽的調味液中後放入冰箱醃製約半天即可完成。 -
RED ONION
紅洋蔥的比薩
材料:紅洋蔥,醋,糖,鹽
做法:1.將切成薄片的紅洋蔥放在您喜愛的披薩上即可完成。
ABOUT
關於大平蔬菜
我們大平蔬菜一直在考慮什麼是客戶會高興的商品。
真誠
如果追求····正確的是什麼的話,
自然而然可以做又安全又放心地吃的蔬菜。
我們發誓以真誠做工作。
講究創意
珍惜每一天而反復反思與改善一直自問自答著努力做創造的工作。
追求完美
可能因為日本正在受全球變暖的影響,
與幾年前不同,近年來對於種蔬菜進入了一個非常嚴酷的時代。
儘管如此,通過忍受著困難而堅持"製造優質商品"的信念,我們每天竭盡全力。
farm to table 從農場到餐桌
吃我們做的蔬菜而大家感動得說"好吃!"。
吃那道菜的人,做那道菜的人,所有的人會邊帶笑容邊感到幸福。
我們懷著這樣的夢想與純潔的心,以客戶至上的理念繼續努力。
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1.TO SOW
播種·栽植
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2.CULTIVATION
少用農藥·化學肥料的栽培
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3.HARVEST
收穫
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4.TRIMMING
修剪
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5.WRAPPING
包裝·裝箱
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6.SHIPMENT
出貨
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1.TO SOW
播種·栽植
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2.CULTIVATION
少用農藥·化學肥料的栽培
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3.HARVEST
收穫
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4.TRIMMING
修剪
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5.WRAPPING
包裝·裝箱
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6.SHIPMENT
出貨
QUALITY
品質管理
2023年竣工的新發貨站。
憑藉最新的設備和一貫的可追蹤性
我們徹底保護蔬菜的品質和美味。
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第一發貨站·直營銷售處
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風淋室
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真空預冷庫
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月台門封
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車間
MEDIA
媒體報道記錄
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NHK高松廣播電台
甜玉米的收穫
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2017年6月 西日本廣播電台
甜玉米直銷點
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2017年11月 KSB瀬戸內海廣播
關於冬季蔬菜價格飆升
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2021年8月 RNC西日本廣播
第一次電視廣告
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2021年11月 RNC西日本廣播
觀察 地區發起的輝煌業務
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2022年3月 麥當勞
咖啡渣肥料
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2022年5月 RNC西日本廣播
第一次甜玉米電視廣告
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2022年5月 RNC西日本廣播
甜玉米的收穫
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2022年12月 RSK山陽廣播
"溫暖瓶"麥當勞員工生菜收穫體驗
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2022年12月 麥當勞
巨無霸
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2023年2月 OHK岡山廣播
讚讃香川PLUS生菜海外銷售的努力
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2023年3月 RSK山陽廣播
將觀音寺的生菜帶向全世界
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2023年3月 日本經濟新聞
香川的蔬菜生產企業建設低溫物流基地,加強海外出口
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2023年11月 四國新聞
人物、物品、技術
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2023年12月 NHK松山廣播電台
在「緊緊抱住四國」中介紹生菜
繼續成為"與客戶同行的公司"。
創業於2014年以來,我們以繼續成為"與客戶同行的公司"為目標了。與客戶同行的公司就是從正面努力企劃及提案站在客戶視點的商品的意思。從此以後也我們以成為從客戶得到長期的信賴的企業為目標,進行不斷地努力。感謝大家的支持與鞭策。
代表董事 大平尚志
公司簡介
公司名稱 |
大平蔬菜株式會社 |
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營業時間 |
平日8:00~17:00 |
地址 |
〒769-1611 香川縣觀音寺市大野原町大野原3884 |
聯繫方法 |
Tel:0875-24-8248 Fax:0875-24-8271 |
設立 |
2014年4月2日 |
資本金 |
995萬日元 |
董事 |
代表董事 大平尚志 |
事業內容 |
一、農產物的生產·加工·銷售 |
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2014年4月
設立大平蔬菜株式會社
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2016年2月
建設第二出貨場
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2016年5月
開設第三出貨場
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2016年10月
新設預冰箱
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2017年1月
將資本金增資到995萬日元
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2017年9月
取得ASIAGAP
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2018年9月
"冰山生菜"商標註冊
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2018年11月
導入包裝設備·金屬探測器
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2021年6月
取得GLOBAL G.A.P.
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2023年3月
第一發貨地新設立